Mi trifle de ciruela roja

Esta es mi primera entrada programada ya que estoy fuera, ojalá salga todo bien y se pueda leer sin problemas, si no es así, disculparme.

Este mes de julio ha sido una locura yendo y viniendo de un lado para el otro, pero como tengo vacaciones todo el mes de agosto, será entonces cuando vuelva a incorporarme al blog. Ya tengo ganas de que lleguen las vacaciones y así no hacer nada!! Dedicaré el tiempo al punto de cruz, a leer, a tomar el sol y a visitar vuestros blogs ... todo lo que se suele hacer en verano :-)

Este invierno he estado cocinando mucho por lo que tengo un archivo bastante llenito... con deciros que tengo recetas sin publicar del mes de marzo!! Además no me apetece entrar mucho en la cocina porque hace tantísimo calor que encender el horno es una locura, lo hice una vez y casi muero en el intento!!

Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de julio nos invita a preparar un postre clásico británico: trifle.

Así que como os he dicho antes, procuro no encender el fuego ni el horno, pero tranquilos que no me muero de hambre porque cocina mi madre!! Por eso, esta propuesta la he realizado con unas natillas ya compradas. Ha quedado una receta muy fresquita y rápida ya que se hace en un momento.

Ingredientes para un trifle:

· una natilla de vainilla

· cuatro galletas maría

· una ciruela roja

Preparación:

1. Se rompen las galletas a pedacitos pequeños.

2. Se pela la ciruela y se corta en trocitos.

3. Se coge un vaso y se pone las galletas, la natilla y la fruta.

Observaciones:

Ya veis que receta tan sencilla. He elegido hacerla de un modo rápido pero seguro que está mucho más rica si se hicieran las natillas caseras y se pusiera un bizcocho en vez de galletas. Además le podéis poner nata montada y la fruta que os apetezca, yo he puesto esta que es de temporada, pero con fresas debe estar también delicioso!

Espero que os haya gustado mi propuesta, no es la más elaborada pero si la más rápida y está muy rica!!

bessissss