Mis compras en Edimburgo

Después de estos maravillosos días de Pascua toca volver a la realidad. No es que me queje, pero después de tantos días de fiesta una se acostumbra a lo bueno!! Tengo pendiente escribir esta entrada desde hace un tiempito pero primero quería ponerme al día con vuestros blogs porque vosotros si que no habéis parado!!

Estos días pasados de Semana Santa estuvimos en Edimburgo. Fue un viaje cortito pero maravilloso porque la ciudad es preciosa y el tiempo acompañó bastante. Así pudimos callejear mucho y aprovechar el tiempo al máximo ya que había mucho por ver. Escocia es el destino que siempre he soñado en viajar y aunque sólo hemos podido estar en Edimburgo y de pasada en Glasgow, espero volver algún día otra vez!!

Me encanta viajar con una maleta grandecita por lo que siempre facturo, eso sí, me la llevo casi vacía y llega llenita. Esta vez ha sido muy escandaloso, me fui con menos de 10 kilos y a la vuelta la maleta pesaba 20,2 kg!! Menos mal que la compañía admitía hasta 22 kilos que si no me arruino!! Aquí os muestro mis compritas y os cuento las tiendas que visité por si os animáis a ir allí!

Antes de viajar siempre busco en internet las direcciones clave y así ya voy menos perdida ya que el tiempo es poquito! En los Grandes Almacenes me voy directamente a la sección de menaje del hogar, concretamente a la sección de textiles porque es lo único que no se rompe. Tendríais que ver que maravillas hay de porcelana pero no puede ser!! En Debenhams encontré en la zona de textiles este juego de manopla, trapitos de lino y doble agarradera para cacerolas con motivos de cupcakes. ¿Cómo no los iba a comprar? Son tan monos!!

Cuando decidimos ir a Edimburgo, mi chico me dijo que había una tienda que me iba a encantar, y no se equivocaba. Se trata de Lakeland, una tienda de cosas del hogar pero sobre todo tiene artículos de cocina. Es un paraíso!! Aunque en la web tienen millones de cosas, como es natural y aunque la tienda era bastante grandecita ya que tenía dos plantas, faltaban cositas y menos mal porque si no me arruino!!

En su web me encanta navegar y descubrir cositas así que ya sabía más o menos con que me iba a encontrar y tenía hecha una lista de la compra. Por eso me fui directa a buscar algún molde de Nordic Ware, algún bundt y me encontré con uno que era de seis minis pasteles de boda, muy mono!! Ya estoy deseando estrenarlo!!

También necesitaba una tartera con base desmontable pequeña, ya que la que tengo es bastante grande y un molde para hacer Pies. Tengo algunos libros donde hay recetas muy ricas de Pies pero me faltaba el molde así que ahora ya no tengo excusa para no hacerlos!!

Estas fueron en principio mis compritas en Lakeland, pero el penúltimo día fuimos a un Pub muy chulo a comer en la Royal Mile, "The World's End", y me sirvieron de postre un pudding delicioso: Sticky toffee pudding. Estaba tan bueno que nos volvimos corriendo a Lakeland a comprar unos moldecitos de puddings para hacerlos en casa.

Marks & Spencer es otra visita obligatoria ya que tiene una sección de supermercado y menaje geniales. Allí me compré un molde alto desmontable de 19 cm y unos cortadores en forma de huevos de Pascua con un dibujo en el interior. El molde ya lo he probado y es fantástico!

La última cosa que veis en la foto es un tamizador que me compré en House of Fraser. Son unos Grandes Almacenes muy exclusivos que están en un edificio precioso!!

El tamizador, como algunos sabréis se me murió hace unos días así que me hacía falta uno y al ver este tan bonito de estilo vintage, no dudé en comprarlo. Ayer lo probé y además de ser bonito, va genial ya que es rapidísimo!!

Os dejo una foto del molde de mini bundts y del tamizador un poquito más de cerca para que los podáis ver bien.

Como os he dicho antes, me traje unos poquitos libros y aquí os los presento. En primer lugar, en Mark & Spencer no dejéis de visitar en la sección de cosas del hogar los libros que hay de cocina porque tienen unas recetas geniales, muy bien explicadas y con fotos muy buenas. Me compré dos que ya me sé casi de memoria! Uno sobre cocina inglesa y otro sobre cocina americana. El de cocina inglesa, tal y como indica su nombre, es la Biblia, están todas las recetas típicas del país. Y el de cocina estadounidense también, pero el libro se organiza de una forma distinta ya que divide el país en zonas y cuenta las recetas típicas de cada lugar, es fantástico!

Callejeando encontramos una librería que tenía unos libros muy baratos, entramos de casualidad y había libros de cocina, se llama The Works. Allí me compré este libro sobre Macarons, escrito por una chica escocesa que vivió muchos años Francia y explica todos los detalles y trucos para que salgan unos macarons deliciosos! También me compré otro libro, que veréis más abajo, sobre la cocina tradicional anglosajona, está genial y tiene unos platos que dan ganas de morder el libro!!

Otra de las paradas que tenía anotada es la librería Waterstones, una cadena inglesa que tiene un montón de tiendas. En este caso, fuimos a la que se encuentra en George Street y fue una pasada porque se trata de un edificio entero! La sección de libros de cocina es enorme, un montón de estanterías con las últimas novedades que casi me vuelven loca!! Al final me pude controlar y sólo salí con uno, este que veis aquí abajo, sobre helados. Sólo con ver las fotos se me hace la boca agua!!

Estas son las compritas que me traje en la maleta, porque la más grande e importante no me cabía y me la trae un mensajero a casa. Seguramente me llegará hoy o mañana porque ya se encuentra en España! Pero como esto merece un post solo para ella, cuando la tenga os la enseñaré! Qué ganas tengo de que esté aquí por fin!!

Por último, y si hay algún despistado, quería recordaros de que todavía queda tiempo para que participéis en el Concurso Caris... yo también!! Como sabéis soy la anfitriona y ya he recibido varias participaciones. El primero en participar ha sido el cari de Mar, el segundo Carlos, el marido de mi amiga Susana, y el tercero es el cari de Sonia... gracias chicos!! Esperamos algunos más así que animaros a participar que están muy ricos y son facilitos!!

Por cierto, no se si os habréis fijado, pero desde hace algún tiempo tengo puesta la estantería Shelfari con mis libro de cocina en el blog. Está al final de la página y en ella podéis ver los libritos que me voy comprando o me van regalando. Si queréis que haga alguna receta de alguno, se admiten sugerencias!

bessissssssssssssssss